ШИД У ЗНАКУ 28. КОБАСИЦИЈАДЕ
Шидска и Сремска кобасицијада јесу гастрономске манифестације које 28 година заредом окупљају бројне излагаче, такмичаре и љубитеље доброг укуса из целе Србије и региона. Двадесет осам година, ове манифестације славе традиционалну производњу кобасица и месних деликатеса и представљају прави празник за све љубитеље сремских специјалитета.
Уз врхунску гастрономску понуду више од педесет излагача, добру тамбурашку музику и срдачну атмосферу, Шидска кобасицијада је још једном потврдила свој значај у очувању традиције и промоцији Срема као гастрономске дестинације. Данашњу манифестацију отворио је председник СО Шид, Ђорђе Томић.
На крају програма, додељена су признања најуспешнијим такмичарима и произвођачима, а титулу апсолутног победника 28. Кобасицијаде понела је Кланица и прерада меса „Лемаић К&М“.
Нешто даље, у Словачком дому у Шиду, одржана је и Сремска кобасицијада – манифестација посвећена излагању и такмичењу у сувој ферментисаној кобасици. Ово такмичење привукло је бројне мајсторе традиционалне производње, који су представили своје најбоље производе и такмичили се за титулу најбоље суве сремске кобасице.
Манифестације су још једном показале да Шид, својом традицијом и гостопримством, остаје један од најважнијих центара гастрономије у Србији.
